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生物所參加食品微生物實驗室質(zhì)量控制高級培訓(xùn)班
上傳日期:2016-03-30
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2016年3月26至27日,生物所相關(guān)技術(shù)人員參加了在上海舉辦的食品微生物實驗室質(zhì)量控制高級培訓(xùn)班。該培訓(xùn)班由中國計量科學(xué)研究院授權(quán)的北京列伯實驗室認(rèn)可技術(shù)交流中心舉辦。培訓(xùn)了食品安全現(xiàn)狀,國內(nèi)外食品微生物檢測體系,近年來新發(fā)布食品微生物檢測技術(shù)趨勢和特征分析,GB/T 4789 系列標(biāo)準(zhǔn)分類剖析和深度解讀,食品微生物實驗室建設(shè)、質(zhì)量管理、人員管理、關(guān)鍵環(huán)節(jié)控制,同時,對CNAS-CL09:2013 《檢測實驗室認(rèn)可準(zhǔn)則在微生物檢測領(lǐng)域的應(yīng)用說明》的深度解讀以及國內(nèi)外來華檢測食品微生物實驗室專家的關(guān)注點解讀。

通過此次培訓(xùn),相關(guān)技術(shù)人員對食品微生物實驗室質(zhì)量控制及CNAS-CL09:2013有了更深入的理解,有利于我所食品微生物實驗室的進(jìn)一步質(zhì)量控制和完善。

2016年3月28日,技術(shù)人員參觀了杜邦中國研發(fā)中心和上海食品藥品檢驗所微生物室,并跟相關(guān)人員進(jìn)行了技術(shù)交流。

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