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微波消解-ICP-AES 法測定茶葉中鉀、鈉、磷、硫、鐵、錳、銅、鋅、鈣、鎂方法研究

《中國測試》

2012

譚和平、張玉蘭、高楊、呂昊、孫羽婕、王顧希

生物所

茶葉；電感耦合等離子體原子發(fā)射光譜法；微波消解；營養(yǎng)元素

通過優(yōu)化微波消解條件，并根據(jù)不同元素性質(zhì)，調(diào)諧?ICP-AES?工作條件至最佳，實現(xiàn)了茶葉中K、Na、P、S?以及?Fe、Mn、Cu、Zn、Ca、Mg 10?種元素的同時測定。10?種元素測定結(jié)果RSD%為?0.67（Cu）～5.57（Na），回收率為?84.0%（Na）～101.5%（Fe），檢出限為0.001（Mn）～0.029（S）μg·g-1，表明該方法準(zhǔn)確可靠，能夠滿足茶葉中?K、Na、P、S、Fe、Mn、Cu、Zn、Ca、Mg?分析要求。