我院生物研究所依托國家食品復(fù)檢機(jī)構(gòu)、四川省食品安全監(jiān)督抽檢承檢機(jī)構(gòu)、茶葉標(biāo)準(zhǔn)與檢測技術(shù)四川省重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室等多個(gè)技術(shù)支撐平臺(tái),牽頭承擔(dān)的2023年四川省重點(diǎn)研發(fā)計(jì)劃《食品中多種新污染物精準(zhǔn)檢測關(guān)鍵技術(shù)體系研究及預(yù)警應(yīng)用》項(xiàng)目啟動(dòng)會(huì)于3月9日在我院召開,項(xiàng)目合作單位四川省食品檢驗(yàn)研究院、四川大學(xué)華西公共衛(wèi)生學(xué)院、四川省疾病預(yù)防控制中心的主要研究人員參加了會(huì)議。

該項(xiàng)目旨在圍繞我省優(yōu)勢食品產(chǎn)業(yè),系統(tǒng)針對當(dāng)前食品中新污染物監(jiān)管技術(shù)體系不健全的問題,構(gòu)建基于質(zhì)譜技術(shù)的食品中7類新污染物的高通量檢測方法體系,研制配套的檢測關(guān)鍵試劑、耗材和基體參考物質(zhì),開展基于全鏈條的典型食品中主要新污染物健康風(fēng)險(xiǎn)初步評估研究,填補(bǔ)我省相關(guān)領(lǐng)域多項(xiàng)研究和基礎(chǔ)信息空白,對提升川產(chǎn)特色產(chǎn)品行業(yè)預(yù)警能力和品牌地位,助推食品產(chǎn)業(yè)和地方經(jīng)濟(jì)高質(zhì)量發(fā)展具有重要意義。會(huì)上,與會(huì)主研人員就項(xiàng)目研究內(nèi)容、任務(wù)分工、考核指標(biāo)落實(shí)、進(jìn)度安排、研究進(jìn)展及經(jīng)費(fèi)管理等方面進(jìn)行了深入討論和交流,進(jìn)一步明確了項(xiàng)目的共性關(guān)鍵技術(shù)、主要?jiǎng)?chuàng)新性以及任務(wù)分工與協(xié)作,有利于項(xiàng)目各項(xiàng)研究任務(wù)順利推進(jìn)和實(shí)施完成,更好地服務(wù)和助力于我省食品產(chǎn)業(yè)和地方經(jīng)濟(jì)高質(zhì)量發(fā)展。
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